Три последних года ко мне обращается большое количество желающих купить картофель Уника. Началось это после выхода видео об этом картофеле на канале Наталье Сморчковой «В огороде про»
В видео Н.Сморчкова показывает потрясающий урожай этой культуры. И очень многие бросились искать эти сорта. Ко мне обращались с просьбами за любую цену купить картофель Уника, хоть пару клубней. Один молодой человек предложил 500р за 1 клубень Уники
Подписчики канала увидели в видео очень большой урожай, то что говорит автор, похоже, не слушали.
К сожалению никто не подумал о том, что успех Натальи в выращивании картофеля связан не столько с уникальными сортами. Причина большого урожая — заслуга самой Натальи — её метода выращивания (активной мульчи).
При выращивании любой культуры, нужно понять что урожай определяет не только сорт. При хорошем уходе, удачных приемах выращивания большинство сортов дают высокие урожаи. При плохом уходе самый лучший сорт не сможет дать потенциально возможный урожай. Об этом в поиске лучших сортов забывают. А потом предъявляют притензии автору видео и человеку и которого приобрели посадочный материал.
Если уж вам так хочется получить такой же урожай как у Н.Сморчковой, то вам придется повторять те приемы, что применяет автор видео. Иначе вы можете сильно разочароваться в этом сорте.
Давайте внимательно послушаем то, что в видео говорит автор.
Тайм-код 0.33 «Картофель выращивается под толстым слоем травяной мульчи. Трава подкладывается под картофель весь сезон».
Стебли Уники гораздо больше чем у других сортов. Для выращивания такой ботвы необходимо картошку обильно кормить. Питание дает разлагающаяся на грядке трава. Если сорт не обеспечить усиленным питанием, то и урожай будет не большой.
Тайм-код 2.1 «…Ботва привязывается для удобства раскладки травы и для удобства полива».
Стебли Уники под тяжестью своего веса опускается. Верхняя часть ботвы закрывает от солнца нижнюю часть. Нижние листья без света перестают обеспечивать клубни питанием. И если не отмирают, то начинают тянуть на себя питание, вместо того, чтобы его поставлять. В этом случае большой листовой аппарат является недостатком Уники.
Ученые установили, что если не дать ботве картошки ложиться, то растения воспринимают это как сигнал к продолжению роста и не спешат завершить вегетацию. Если же заставить стебли лечь, то культура быстро поспевает. Не подвяжете стебли — недополучите урожай.
Тайм-код 2.54 «Летом я неоднократно обращала внимание на освещение ботвы картофеля. Ботва Уники лежала на ботве Журавинки. И мы видим что кусты оставшиеся без света уже пожухли…..картошка там будет, но она будет мелкой».
Унику нужно сажать с учетом того, чтобы она не закрывала растущие рядом растения. Нужно выделять ей много места. Если Унику не подвязывать, то её растения займут по два метра во всех направления от места посадки. В другом своем видео Наталья поясняет, что располагает рядом с Уникой лук, который убирают до того, как картошка начнет его затенять.
Не у всех есть возможность подвязывать ботву. Тогда ряд от ряда этого сорта придется располагать на расстоянии 2-3 метра, чтобы соседние ряды не сильно затемнялись.
Тайм-код 4.12. «…Картофель Сарпо Мира….у этого сорта нет естественного старения…».
Период роста Уники тоже длинный. Для Московской области, это хорошо. Но для районов с коротким летом — плохо. На юге Омской области возвратные заморозки, способные убить ботву бывают в середине июня. Осенние заморозки могут быть в первой декаде сентября. Если в год будут и поздние весенние заморозки и ранние осенние, то урожай этого картофеля мизерный и к тому же плохо хранится. Слишком длинный вегетационный период — недостаток Уники.
Тайм-код 4.32 «….картошку такого размера я даже не умею копать…..он похож на блок цокольный.»
Мне тоже радостно видеть очень крупные клубни в урожае. Но в использовании они не удобны. Многие хозяйки не любят такую картошку. Пробовал продавать такую на рынке — не берут. Предпочитают среднего размера.
Тайм-код 12.24 «..Унике обязательно нужны поливы два раза в неделю и обильные…»
Уника — выходец из Перу. На её родине выпадает 2000 мм осадков в год. Если дождей в вашем регионе не много, а обеспечить обильный полив вы не можете — высокий урожай не ждите.
Тайм-код 12.28 Вкус картофеля Уника… 5 баллов…»
В моих условиях вкус сорта тянет не больше чем на троечку. Клубни не успевают набрать сухих веществ и крахмала из за короткого лета.
Тайм-код 12.58 «…Размер грядки 60 см на 4 метра. Итого площадь грядки 2,4 метра посажено 10 кустов. Урожай картошки с этой площади 92 кг…»
На эти цифры зрители обращают внимание больше всего. Многие в воображении рисуют, что посадив четверть сотки этого чудесного картофеля получат почти тонну клубней.
Подписчики не обращают внимания на то, что Наталья говорит важности освещения кустов со всех сторон. Чтобы обеспечить освещение 10 не подвязанных кустов вам понадобится 4м х 6м. А не 4м х 0,6м как у автора видео. Клубней с единицы площади получите гораздо меньше — 2,85 кг с метра квадратного. Это уже далеко от рекордов.
Ещё один момент. Форма клубней этого сорта может быть неправильной. Особенно на плотной почве.
Потрясающий результат Натальи связан не с уникальностью сортов, а с её методами выращивания.
Лето 2021 года у нас по многим факторам было неблагоприятным для картофеля. При таких обстоятельствах Уника дала худший урожай из 200 сортов на моем участке.
В таких условиях сорт дал худший результат из 200 сортов на моем участке. Некоторые сорта нарастили клубней в 2-5 раз больше чем Уника, несмотря на заморозки, засуху и отсутствие поливов.
Хорошо, что Уника оказалась отзывчивой на условия и методы Натальи. Но в других условиях сорт может оказаться хуже чем другие сорта.
Если уж вам нестерпимо хочется сорт картофеля Уника купить и испытать этот сорт на своем участке, то не покупайте много. Купите 3-5 клубней. Посмотрите как она себя покажет у вас. Только после этого принимайте решение, стоит ли разводить сорт.
Тем, кто живет в сухих регионах с коротким летом, я бы посоветовал ранние сорта. Они смогут у вас дать урожай больше чем Уника. О преимуществах ранних сортов можно почитать тут.
Первый год сажаю сама картошку. Ту что сажала в грядку как Наталья выросла прекрасная, а в поле, где родители всегда сажали — вырос хорошим только 1 сорт, на который и не рассчитывала.
Юлия, хорошее наблюдение. Сорта по разному реагируют на агротехнику.